友達が最近油そばにハマってんだ～とかなんとか言ってた。
興味が無かったんでハイハイってテキトーにあいづちうってたんだけどさ、油そばって何だ？
名前だけで想像するとなんか凄い油まみれで美味そうに聞こえないんだけど。
調べてみたらスープの無いラーメンのことだった。
汁無しラーメンを油そばと呼ぶのだと。
なんでわざわざそんな不味そうな名前つけたんだろう。
もうすでに自分の頭の中では、どんぶりに油をなみなみとそそいで、そこへ日本そばを投げ込んだものってイメージが出来上がっちゃったよ。
油か・・・油ね。
そう言えばこの油って響きもなんか凄いな。
個人的な感想だけど「あぶら」にあまり良いイメージが無い。
無くちゃ困る物なのに、どっちかってーとマイナスイメージが先にきちゃうんだな。
オイリー肌とか、脂身イコール脂肪とか。
名前の響きだけなら「あぶらとりがみ」って言うのもなんか強そう。
油分と言う油分を根こそぎ奪っていく神様みたいな。
こう言う事考えだすと切実に思う、疲れてるんだなって。
で、まあしばらく油そばが頭から離れなかったので一度試しに作ってみようって思い立った。インスタントだけど。
でもやっぱりスープ無しのラーメンだと物足りなくて、けっきょく普通に作って食べました、美味しかったです。
でもさ、お湯無しで、茹でた麺に粉末スープだけかけて食べたりするよね？
全部かけるとだいぶ塩っ辛いけど、半分かそれ以下の量だと案外いけるんだよな。
これってもしかしてインスタント版の油そばなんじゃ？
ああでも、油使ってないや。
コメントを残す